domingo, 18 de noviembre de 2007

Plantas que Ayudan: Raiz de Loto

El loto es una heromosa planta que tiene muchas y conocidas implicancias misticas , lo que no es tan conocido son las propiedades alimenticias y medicinales de la raiz de loto. Forma parte de varias recetas de la cocina tradicional Japonesa . Entra en la preparación del famoso Tekka , un yanguinizante que se fabrica con aceite de sesamo, miso,bardana, y loto entre otros ingredientes.La raiz de loto tiene forma tubular con varios compartimientos internos . A la parte final de dicha raiz se le atribuye la propiedad de fortalecer el utero y por uso se le daba especialmente a las mujeres gravidas . El te de Raiz de loto con genjibre es usado para los problemas respiratorios , se debe preparar una decocción de unos 5 minutos y luego se le agrega el jugo de jengibre , esta preparación a la que se le puede agregar una umeboshi machacada es tambien revitalizante .La forma mas común de encontralrla es cortada en trozos y seca .


En caso de gripe se usa el Jugo Fresco de la Raiz de Loto como tratamiento o preventivo

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